Mit zehn Jahren Erfahrung in der Modebranche, darunter vier Jahre als Leiterin für Einkauf und Design bei Zara, wechselte Julie in den Technologiebereich, um sich mit Nachhaltigkeit zu befassen. Als Gründerin von Sustalytics, einem Fashion-Tech-Unternehmen, das sich auf die Vorhersage von Bestsellern zur Abfallreduzierung konzentriert, ist Julie auch eine gefragte Rednerin zum Thema generative KI und wird häufig eingeladen, um ihre Erkenntnisse bei führenden Branchenveranstaltungen zu teilen.