Kathy Cheng es presidenta de WS & Co., uno de los principales fabricantes de ropa de servicio completo de Canadá. También es la fundadora de la línea de ropa promocional en existencia de WS, Redwood Classics Apparel, que ofrece a los distribuidores minoristas y promocionales prendas de moda elaboradas a mano en América del Norte.

Kathy es mentora y miembro de la Junta Directiva de Toronto Fashion Incubator (TFI), que es un centro de pequeñas empresas innovador, sin fines de lucro, dedicado a apoyar y nutrir a los nuevos emprendedores de la moda. También forma parte del Consejo Asesor de Programas de la Escuela de Moda de Ryerson; Escuela de Estudios de la Moda de George Brown; Escuela de Moda de Seneca College; y el Programa de Administración y Negocios de Moda de Centennial College.

En 2014, Kathy fue una de las tres canadienses incluidas en el programa EY Entrepreneurial Winning Women, una competencia norteamericana y un programa de liderazgo ejecutivo. En 2013, ganó un puesto en la lista de las 100 mujeres más poderosas de Canadá de la Women's Executive Network. En 2012, fue nombrada Ganadora del Premio Momentum de PPPC Inc., que se estableció para reconocer a los líderes dinámicos y únicos de la industria de productos promocionales que continúan demostrando la iniciativa y la habilidad necesarias para impulsar la industria de productos promocionales hacia adelante. En 2008, fue honrada en la Exposición Mille Femmes de Toronto (Luminato), un tributo a 1,000 mujeres artísticas, creativas e inspiradoras de Toronto.