Forte d'une décennie d'expérience dans le secteur de la mode, dont 4 ans en tant que responsable des achats et du design chez Zara, Julie s'est tournée vers la technologie pour aborder la question du développement durable. En tant que fondatrice de Sustalytics, une entreprise de technologie de la mode axée sur la prédiction des best-sellers pour réduire les déchets, Julie est également une conférencière recherchée sur l'IA générative, fréquemment invitée à partager ses idées lors d'événements majeurs du secteur.